- ©-Syndicat d'initiative de Saint-Aygulf--©-jmS
Chaque Année : le 2ème Dimanche de Septembre
13 200 œufs sont brisés pour une fête
géante
LA GRANDEUR DES FOLIES AVEC L'AMITIE EN
PLUS.....
Car c'est bien de cela qu'il s’agit.
L'omelette est cuite avec patience et enthousiasme.La confrérie de
l'omelette géante offre une journée populaire et conviviale à près de deux mille personnes ,réunies autour d'une bande
de joyeux noceurs. Démesuré est bien le maître mot de cette extraordinaire manifestation
: de la poêle de 3 mètres de diamètre aux 13 200 œufs cassés pour la
réalisation de l'omelette relevée d'ail, persil, d'herbes de Provence, de sel,
de poivre et cuite dans des litres d'huile.
Cette omelette sera offerte à plus de 2000 personnes. Une
grande manifestation gastronomique conviviale à ne pas
manquer!
Plus festive que gastronomique. Messe, bénédiction du pain et des œufs, intronisations, défilé des membres des confréries mondiales de l’omelette de Dumbéa – Nouvelle-Calédonie –, Abbeville – USA –, Granby – Québec –, Malmédy – Belgique –, Bessières – France –, et danses folkloriques précèdent une dégustation ‘’ gratuite’’ de l’omelette. En amuse-bouche le samedi, les plus courageux participent à la course pédestre des “ 10 kilomelettes
__________________________________________
Samedi
12 h apéritif
15 h / 17 h Animations
18 h départ de la course des
"10 kilomelettes"
19 h Remise des récompenses
19 h 30 Soupe à l'oignon et
grillages
21 h Bal
______________________________________________
Dimanche
10
h Départ du défilé avec les Confréries, Lou Cepoun 10 h 30 Messe chantée
13 h
Dégustation de l'omelette
Après midi Animations
Vidéo de la Fête 2008